孕前饮食为何不能吃火锅?

  吃火锅都是涮生鲜嫩肉,很多人喜欢肉嫩的口感,习惯把生牛羊肉在火锅里轻轻一涮就吃了,因为大多数的生鲜牛羊肉里有可能寄生着肉眼看不见的弓形虫,如果仅仅轻轻一涮就吃,觉得这样更鲜嫩,其实这种短暂的加热并不能完全杀死寄生在肉片中的弓形虫虫卵,幼虫可穿过肠壁随血液扩散至全身,从而影响到怀孕和生育。

  火锅往往嘌呤含量高,容易使人发胖,而体重的过胖会让怀孕的机会大大降低。所以张国喜提醒,准备要宝宝的夫妻,少吃火锅,如果特别想吃涮肉,也应该把肉涮熟透了再吃,别为了鲜嫩的口感而减了“孕”气。

 
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